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粗米粉料理秘技 - 永盛米粉

訣竅 · 請記得高湯要準備多一點。泡過水的粗米粉，依然吸水力十足。若不想米粉湯變成乾拌米粉，切記!切記! · 如使用炸過的冷凍芋頭來煮芋頭米粉湯，可以這樣煮。請記得米粉 ...

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