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翠肉瓜雲耳炒牛展! @ 雀后 - 隨意窩

材料: 牛展一條、翠肉瓜2條、雲耳適量、蒜蓉醃料: 豉油1湯匙、糖和粟粉各1茶匙、 ... 水做法: 牛展解凍後切片，用醃料醃半小時；翠肉瓜切件備用；雲耳浸軟去蒂備用； ...

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