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炒牛小排肉片
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食譜:洋蔥炒牛小排 - Medium
4. 半熟的牛小排入鍋,淋上調味料醬汁,繼續拌炒至熟,略收汁,灑上黑胡椒,即可起鍋。 醬汁甜酸鹹程度皆可視口味調整。若無檸檬、蜂蜜,用味醂和醋代替,應該也可以。
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