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食譜設計：柳宗文營養師、示範廚師：蔡洽豐廚師保健園地 ...

健康上菜--豆皮福袋 · 分別將豆干、香菇、紅蘿蔔切小塊。 · 開火熱鍋後，將香油倒入鍋中並依續加入香菇、紅蘿蔔及豆干拌炒。 · 接著加素蠔油及少許水拌炒後，加入毛豆仁拌炒。

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