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XO醬煎帶子- 食譜 - 樓上® HK JEBN |海味

急凍日本煮原隻帶子(帶卵)解凍，用廚房紙巾印乾水份。蜜糖豆撕去根邊，洗淨，備用；. 燒熱煎鍋，放入1湯匙油，加入蜜糖豆炒1分鐘，再加入生抽續炒1分鐘，上碟備用；.

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