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炒帶子技巧
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【帶子煮法】3招煮出急凍帶子鮮味|加酒去雪藏味用鹽醃防出水
香煎帶子串 · 帶子洗淨,煮大約一分鐘,印乾備用。 · 牛油煮溶,放入帶子煎至兩面金黃,盛起,以竹籤串起。 · 原鑊爆香乾蔥碎,徐徐倒入鮮忌廉煮至稠身,加入 ...
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