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炒帶子技巧
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https://www.christinesrecipes.com/2012/06/xo-pan-fried-scallops-with-xo-sauce.html
XO 醬炒帶子【惹味小炒】Pan Fried Scallops with XO Sauce
帶子 鮮美,加上惹味的XO醬更能把帶子添增辣,香,鮮等味覺的享受。最妙的是,這道菜,快靚正,可配合各種蔬菜,只要炒得不過火過稔,留有點脆口質感, ...
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