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炒大鍋菜
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大鍋菜:將人生概括得淋漓盡致,出生一鍋,結婚一鍋 - 今天頭條
炒菜時倒上油,油熱把肉倒入,再倒醬油翻炒, 炒至五六成熟後,加水放粉條開始燉,待肉九成熟時放鹽倒入豆腐、白菜或冬瓜細火慢燉,直至豬肉爛粉條軟豆腐 ...
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