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蠔汁本菇炒勝瓜 - Money EE Kitchen

1) 勝瓜刨去硬角及切件(用滾刀法切), 備用. · 2) 白本菇切去根部, 用水浸一陣, 清洗乾淨, 備用. · 3) 燒熱鑊落油, 下蒜粒爆香, 加入勝瓜及白本菇炒香, 贊酒, ...

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