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美味的嘉義火雞肉飯，跟美國人吃火雞的習俗有關？ - 關鍵評論

火雞肉 體大，相對於土雞價格低、營養價值也高，地方小吃攤就以火雞當作小吃食材，做出類似滷肉飯的雞肉飯料理。傳統上，南台灣多拿雞胸肉蒸熟剝成雞絲或雞 ...

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