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火鍋篇丨最熱門十五款火鍋底配方製作，千萬留著 - 每日頭條

紅湯的具體調製方法是：先將炒鍋置旺火上，下牛油燒8成熱後，加洋蔥香菜各一斤.去味後撈出.菜子油雞油加入7成熱豆瓣、小米辣.扁干後加姜.蔥.蒜.豆豉.花椒 ...

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