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火鍋煮久會致癌？實測「清湯v.s.麻辣湯底」結果超驚人

取樣方法：將鍋和菜清洗乾淨之後，加入自來水，並放入某品牌清湯火鍋底料，待煮沸開鍋時，進行第一次取樣。 並分別在之後的30分鐘、1小時和1.5小時繼續 ...

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