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魚片搭配皮蛋做成湯，那口感真叫一個鮮，美味又解饞

... 一根，蔥姜蒜適量，兩勺料酒，一勺蚝油，3克1克的食用鹽，少許的胡椒粉。 ... 煮沸，然後轉小火燜煮至湯色奶白後，用濾網過濾出清澈的湯汁備用。

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