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【法式甜點職人】郊遊旅行良伴 磅蛋糕 - 上報Up Media

磅蛋糕 就是我們熟知的重奶油蛋糕，英文是poundcake， ... 一個晚上再行食用，原本堅硬的外殼會吸收濕氣回軟，整體口感會更為濕潤，香氣也會更為釋放。

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