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醬油】濃縮大豆的鮮味種類及用途豐富的萬能調味料

醬油的起源地一般說法是中國以及東南亞，其根源為將肉、魚或蔬菜與鹽混和保存的 ... 現在的濃口醬油為比例占80％以上，接著淡口醬油大約是14％左右，剩餘的則是溜醬油 ...

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