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日本淡口醬油與濃口醬油的區別 - 人人焦點

日本濃口醬油的用法和中國老抽醬油用法基本一致，只不過中國的老抽醬油加入了焦糖，所以更黑更易上色。 生抽與老抽的區別：. 生抽是以大豆或黑豆、麵粉爲 ...

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