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牛排怎麼分類，M3 M5 M7都是指什麼？

澳洲和牛 有別於日本牛肉分A1至A5的分類法（最高級為A5），以肉色深淺和脂肪分布來劃分成M1至M12級（主要為M4至M12級），越高級的 ... A2=>M6,7,8.

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