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澳洲和牛級數
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什麼等級的牛排最好,牛排最高等級 - 貝塔百科網
m12的肉與脂肪比例高達50%,只有少於5%的和牛可達到此級數。 ps:澳洲牛肉分為9級,從m1到m9,m9級為最高階別,但是澳洲牛的肉味較淡,m9級也只能到 ...
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