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中國白酒作為蒸餾酒的獨特之處 - 巨匠旅遊

這種麥芽有豐富的澱粉酶，將其與穀物一同浸水，可使澱粉糖化、酒化，再過濾就得到 ... 在測定中國白酒中高沸點香味成分時，發現這一類微量成分中以棕櫚酸乙酯、油酸乙 ...

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