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植物胚乳α-amylase活性的測定 - 老葉的植物王國

實驗 簡單的流程如上圖：將0.25ml的酵素萃取液加入4.75ml的澱粉反應液（澱粉反應液要先預熱），快速混和後取出0.5ml加入5ml的碘液中，做為時間原點。 2分鐘 ...

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