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澱粉水解酶實驗
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高中生物老師現場超詳細向同學們講解酶活性實驗的步驟
澱粉 酶可以可以使澱粉水解成麥芽糖,麥芽糖遇碘後,不形成藍色的複合物。 1、材料:新配置的澱粉酶溶液,新鮮肝臟研磨液,可溶性澱粉溶液,過氧化氫溶液等 ...
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「澱粉水解酶實驗」
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