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糖尿病患者飲食守則：食物升糖指數- 明醫網

食物的『升糖指數』(Glycemic Index 簡稱GI) 是按食物於進食後將血糖提升的程度而分的 ... 多個因素能影響食物的升糖指數，包括：( 一)食物所含的澱粉 ...

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