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澱粉升糖指數
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效能飲食遠離糖尿病低GI高效能飲食_營養食尚 - 常春月刊
加上含有抗性澱粉的食物,通常都屬於低升糖指數(低GI)食物,會讓血糖上升速度比較慢,所以,吃壽司或是吃冷飯,都對穩定血糖有幫助。 什麼是低GI食物?
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