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澱粉升糖指數
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低GI澱粉有哪些?了解5大飲食原則
在探討低GI飲食之前,我們先來認識一下什麼是「GI值」?所謂的「GI(Glycemic index,簡稱GI)」,又稱升糖指數。指進食後,會造成血糖上升快慢的數值 ...
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