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第（十二）類黏稠劑（糊料）

澱粉 則使用多功能官能基取代試劑，例如: 氯氧化磷可連接兩. 個鏈，其結構可表示為starch-O-R-O –starch，其中R =交聯基. 團，澱粉可為線性或支鏈結構。 C.A.S.編號.

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