蔗糖(分子式C12H22O11)3.42 克與澱粉(分子式(C6H10O5)n)3.24 克之混合物,以酸作催化劑,完全水解後,可得葡萄糖(x) 與果糖(y)各幾克? (A)x = 4.80 克、y = 3.20 克
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