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澎湖明蝦 - 正官木桶涮涮鍋

頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶，使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋，體型大的斑節蝦在日本料理店又被稱為明蝦。 產於澎湖天然純淨海域的野生斑節蝦，肉質結實且富有 ...

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