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澎湖故事菜系列：紅瓦小棧『象魚金瓜炒米粉』 - 澎湖e傳媒

紅瓦小棧的金瓜炒米粉，有別於一般的金瓜米粉，除了用南瓜搭配新鮮豬肉拌炒外，主廚使用在地象魚乾，主要原因是，象魚經過澎湖烈陽的曝曬之後，其所 ...

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