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澎湖故事菜系列:紅瓦小棧『象魚金瓜炒米粉』 - 澎湖e傳媒
紅瓦小棧的金瓜炒米粉,有別於一般的金瓜米粉,除了用南瓜搭配新鮮豬肉拌炒外,主廚使用在地象魚乾,主要原因是,象魚經過澎湖烈陽的曝曬之後,其所 ...
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