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澄粉是什麼做的？怎麼樣？ - 鳳梨問答

澄粉 · 1 水果蔬菜汁 1. 澄粉又叫澄面、小麥澱粉、汀粉。是用麵粉加工洗去麵筋，然後將洗過麵筋的水粉再經過沉澱，濾幹水分,再把沉澱的粉晒乾後研細的粉料.

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