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粉下粉下(一) 玉米粉/ 太白粉/ 粘米粉/ 糯米粉/ 吉士粉

粟米澱粉/ 粟粉／生粉/ 粟米粉／玉米粉 ... 因此一般在西點製作上多利用玉米澱粉來使材料達到粘稠的特性, 不用太白粉。 ... 澄粉/澄麵/汀粉/小麥澱粉

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