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澄粉可以用玉米澱粉代替嗎, 澄粉可以用什麼代替 - 雪花新闻

澄粉 可以用玉米淀粉代替吗澄粉是小麦淀粉,小麦淀粉性质和玉米淀粉性质比较 ... 在西點製作上多利用玉米澱粉來使材料達到粘稠的特性而不使用太白粉。

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