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澄粉 特性
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各種粉類-麵粉類、澱粉類、各種粉類 - alanntu111的部落格
澄粉 常用於製作蝦餃等透明餃皮的中式點心,因為麵粉中的澱粉, ... 等)之天然澱粉,以少量化學藥品處理,改變其物理特性而得者;以使澱粉正常處理或 ...
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