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澄粉食譜
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自制澄粉涼皮 - 好料理
1、將澄粉和玉米澱粉混合均勻,加適量水攪拌至粉末全部融化成水樣(需要注意不能濃厚,混合均勻保持水樣狀態就好) 2、將攪拌好的粉水適量倒入平底的盤子裡,讓粉水鋪滿盤 ...
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