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澄粉的起源和用途_WWW.171ZZ.NET

澄粉 的起源和用途. 所谓澄粉（澄面）又称小麦澄面，是一种生粉，英文名wheatstarch，学名小麦淀粉，其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面粉加工洗去 ...

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