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澄粉是什么粉可以代替，又称小麦淀粉可以用生粉代替

淀粉，淀粉的种类其实挺多的，常见的有玉米淀粉，土豆淀粉(台湾又叫太白粉)，绿豆淀粉，红薯淀粉，淀粉的一个特性就是不溶于水，特别是加热之后，会变得浓 ...

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