pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
澄清湯原理
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://www.yushanfang.com.tw/blog/posts/%E3%80%8C%E9%9B%9E%E5%87%8D%E3%80%8D%E5%A4%A7%E8%A7%A3%E5%AF%86%EF%BC%81
「雞凍」大解密!
首先澄清,雞凍這個名詞有點被亂用了! ... 可不是肥油或脂肪喔~~這和魚湯放涼後,形成凝固的道理是一樣的,因為膠原蛋白不易在高溫下形成果凍固狀, ...
確定!
回上一頁
查詢
「澄清湯原理」
的人也找了:
番茄澄清湯
法式清湯浪費
澄清湯食譜
魚澄清湯
法式清湯顆粒
澄清湯英文
法式湯底
法式清湯塊