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潮汕牛肉丸
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芝士流心肉丸- 家事小札: 何幼旋 - AM730
先買來免治牛肉與豬肉各250克,牛肉取其鮮甜肉味,豬肉取其肥美豐腴,令肉丸更富肉汁。 將免治牛肉及豬肉加入雞蛋黃一個、切碎的洋蔥半個、胡椒一茶匙、乾 ...
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