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品读潮菜 - Google 圖書結果

蚝烙潮州 沿海地区,特别是饶平一带盛产蚝,每年农历九月是蚝的盛产期,这时饶平近海渔村,随处可见坐在小板凳上撬蚝的妇女,撬去蚝肉后的蚝壳,在路边堆积成一座一座的小山。

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