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潮州蠔烙
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好味大過天——不懂描述的蠔味 - 頭條日報
很多人都說潮州蠔烙應該用鴨蛋煎才最香,來到潮州古城老柯的店子,吃的卻是雞蛋拌的,老闆兼掌廚柯師傅是生於斯長於斯的潮州大漢,他一口咬定用雞...
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「潮州蠔烙」
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