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台灣光華雜誌2023年5月號中英文版: 「樹」說島嶼

... 牛肉。除了餐館費心改良沙茶火鍋的烹煮方式,方便保存、攜帶的罐裝沙茶醬,是另一條推廣路徑。來自潮州 ... 爐」),鍋底以清湯為主,搭配大白菜、番茄、豆腐;蘸醬除了沙茶醬 ...

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