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潤餅隔夜
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新北第一粵菜餐廳「望月樓」新菜登場!「松露蜜汁叉燒
這道菜有三大費工的前置作業,但缺一不可,一是滷製牛舌,動用老滷(集17種中式香料與調料)先煮熟透再泡隔夜,使之充份入味;二是煉妥紅油,以葵花油 ...
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