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潤餅皮比例
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中華民國第56 屆中小學科學展覽會作品說明書
藉以得到最佳製皮方法、流程及配方比例,讓每個家庭可以自製出黃金比例的七餅皮。 壹、研究動機. 清明節來了!「呷七餅」的日子又到了,「七餅」其實就是春捲,又稱潤 ...
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