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潤餅南北「熱量地雷」大不同！營養師：餅皮熱量不容小覷

北部潤餅做法大多是用大量包裹多種蔬菜，蔬菜配料多以汆燙燙熟或水煮的方式先料理再包，最常搭配的肉類餡料就是紅糟肉，最後撒上花生粉。 一份潤餅通常 ...

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