漢族 的肉食禁忌特徵. 劉樸兵. 中國飲食文化基金會會訊; 9卷2期(2003 / 05 / 01) , P17 - 20. 繁體中文DOI: 10.6644/QFCDCB.2003.09.02.03 DOI.
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