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手腳冰冷喝薑湯卻愈喝愈冷？專家：用錯薑，愈補愈糟 - 康健

現代的日本漢方藥處方中，則有70％會用到薑。 ... 這是因為鮮薑富含的藥物成分：薑醇（英文：Gingerol，又名薑辣素）在加熱後會轉變成薑酚（ ...

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