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日本人怎么做日式汉堡排？大厨教你：手拍更多汁的技巧有3招！

比例是1：2，即25g面包粉：50c.c.牛奶，先均匀混合，让牛奶浸透粉末再与绞肉混合。 很多人会用吐司面包撕碎代替，也有让肉排紧实的效果，不过蓬松度就 ...

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