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卤鸡的做法- 菜谱 - 美食天下

1.只鸡洗好下锅，加水。2.加葱姜、八角、花椒、香叶、桂皮、山楂、香菇。3.加料酒、老抽、醋、盐，炖。4.汤汁有点少了，翻面。5.汤汁变浓稠时，不停用勺子舀汤浇到鸡 ...

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