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昉小姐專欄／Cooking in My Home：我家滷肉最美味！ - Taster ...

油花漂亮、肥瘦整齊的五花肉是主角，如果和熟識的豬肉攤有一定的交情，能拿到臀間肉的話更好。臀間肉皮Q 肉軟，因為位於後腿和尚頭（Knuckle）與臀肉（D- ...

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