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滷蛋滷汁
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滷蛋[用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋]
但要做的上乘也還是要一點訣竅的,先將蛋用白水煮熟,浸到冷水之中,把蛋皮剝掉,再將去了殼的蛋放入滷汁中,煮至蛋掛色。然而,這些只是點到為止,真正要 ...
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「滷蛋滷汁」
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