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《吃的台灣史》：北部「滷肉飯」與南部「肉燥飯」差別不只在 ...

標籤: 吃的台灣史, 飲食文化史, 翁佳音, 曹銘宗, 滷肉飯, 焢肉飯, 知高飯, ... 古早滷肉飯有一種很受歡迎的配菜，就是爽口開胃的醃黃蘿蔔，台語稱 ...

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